Описание вкуса и стиля
Spuddy Hopper — американский IPA от пивоварни Redline Brewing Company, расположенной в городе Бертон, штат Мичиган, США. Этот крафтовый сорт представляет собой сочетание классической хмелевой структуры американского IPA с экспериментальным подходом, где в затире используется значительное количество местного картофеля из Бэй-Сити. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нестандартными ингредиентами и региональными продуктами. Использование картофеля в рецептуре придает пиву характерную мягкость и особую текстуру, что создает интересный вкусовой профиль.
С чем пить Спадди Хоппер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.