Пивоварня Upland Brewing Company из города Блумингтон, США, представляет крафтовое пиво Switch Back в стиле Berliner Weisse. Этот сорт сочетает классическую немецкую традицию кислого пивоварения с современным подходом, ориентируясь на ценителей экспериментальных и освежающих сортов. Производство сосредоточено на локальном рынке с акцентом на качественные ингредиенты и контролируемую ферментацию. Пиво обладает характерной для стиля освежающей кислинкой и сухим послевкусием, что делает его удачным выбором для жаркой погоды.