Пиво Red Wine Barrel-Aged Belgian Quad (2018) от пивоварни AleSmith Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет собой крафтовую интерпретацию бельгийского квадруппеля. Этот сорт сочетает классические для стиля насыщенные солодовые тона с карамелью и тёмными фруктами с длительной выдержкой в бочках из-под калифорнийского красного вина. В результате выдержки пиво приобретает дополнительные сложные ноты дуба, виноградных танинов и винной кислотности. Сорт ориентирован на ценителей выдержанных крепких элей и экспериментальных крафтовых направлений, предлагая многогранный вкусовой профиль, где традиции бельгийского пивоварения дополнены влиянием винной б