Описание вкуса и стиля
AleSmith Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво в стиле бельгийского квадруппеля. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции с современным подходом к выдержке, ориентируясь на ценителей сложных и насыщенных сортов. Пиво проходит длительную выдержку в калифорнийских бочках из-под красного вина, что придает ему характерные винные тона, танинность и дубовые ноты. Данный метод созревания создает многогранный вкусовой профиль с богатыми солодовыми оттенками темных фруктов и карамели, дополненными фруктово-пряным характером ферментации.
С чем пить Ред Вайн Баррел-Эйджд Квад и для каких заведений подходит
Этот крепкий Бельгийский квадрюпель чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.