Свитч Нью-Ингленд ДИПА - Ситра Мозаик Эль Дорадо

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Nerdbrewing из города Мальмё, Швеция, представляет крафтовое пиво в стиле New England Double IPA. Этот сорт относится к категории мутных имперских индийских светлых элей и производится с использованием ячменя, пшеницы и овса. Пиво сбраживается на английских дрожжах и интенсивно охмеляется популярными сортами Citra, Mosaic и El Dorado как на стадии кипячения, так и методом сухого охмеления. Данный сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых ароматов и насыщенной текстуры, характерной для непастеризованных крафтовых сортов, а его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания соковой мягкости и выраженных цитрусовых и тропических