AleSmith Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво в стиле имперский пастри-стаут. Этот сорт является частью ежегодной серии Speedway Grand Prix и сочетает в себе насыщенность классического имперского стаута с десертными нотами. Пивоварня использует сложную рецептуру с добавлением какао-бобов, обжаренного миндаля и грецких орехов, мадагаскарской ванили и кофе, что создаёт многослойный и гармоничный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и насыщенными десертными вариациями в рамках традиционного стиля.