Описание вкуса и стиля
FOG SWITCH — это крафтовое нефильтрованное пиво в стиле New England IPA, произведённое пивоварней Southern Hops Brewing Company в городе Меррелс-Инлет, США. Сорт сочетает классическую основу из пилснерского солода Riverbend Avalon с добавлением овсяных и пшеничных хлопьев, что создаёт мягкую и бархатистую текстуру. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, а его ароматический профиль формируется за счёт сочетания хмелей Amarillo, Nectaron и Galaxy, которые придают напитку выраженные цитрусовые и тропические тона.
С чем пить ФОГ СВИТЧ Нью-Ингленд ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.