Дабл Стич ДИПА

Описание вкуса и стиля

Double Stitch DIPA — это имперский индийский пейл-эль, произведенный пивоварней Cabarrus Brewing Company в городе Конкорд, штат Северная Каролина, США. Пивоварня сочетает классические основы крафтового пивоварения с экспериментами в области хмелевых профилей, ориентируясь в первую очередь на региональный рынок и ценителей современных американских IPA. Сорт сварен с использованием палевого, карамельного, мюнхенского солода, пшеницы и овсяных хлопьев, что придает пиву плотное тело и мягкий солодовый фон. Его отличительной стороной является насыщенный фруктово-цитрусовый вкус и аромат, достигнутый за счет многоэтапного добавления хмелей Merkur, Cit