Описание вкуса и стиля
Пивоварня Hammer & Stitch Brewing из Портленда, США, предлагает The Lager — американский лагер, выполненный в классической традиции с акцентом на чистоту вкуса. В основе рецепта лежат солода 6-Row и Pилснер, а отличительной стороной является добавление собственной смеси хмелей, выращенных в регионе Тихоокеанского Северо-Запада. Процесс производства включает более прохладное и медленное брожение, что позволяет полностью раскрыть характеристики дрожжей лагерного типа. Этот сорт ориентирован на широкий круг потребителей, ценящих освежающее, чистое и сбалансированное пиво для повседневного употребления.
С чем пить Лагер и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Американский лагер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.