Портер

Описание вкуса и стиля

Пиво The Porter от пивоварни Hammer & Stitch Brewing, расположенной в Портленде, США, представляет собой американскую интерпретацию классического портера. Этот сорт выполнен с оглядкой на исторические образцы, что выражается в характерном для старых рецептов янтарном оттенке. В основе пива лежит сочетание солодов Pale Chocolate, Black Prinz и 2 Row с добавлением поджаренного овса, что создаёт сложный вкус с тонами жареного зерна и шоколада. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными прочтениями классических стилей, а его сбалансированный профиль с хмелями северо-запада Тихоокеанского региона обеспечивает мягкое и гладкое послевкусие.