Описание вкуса и стиля
Thai Lime Gose — это традиционный гозе, сварный пивоварней Switchback Brewing Company в Берлингтоне, США. Этот сорт представляет собой мутное пиво соломенного цвета, в котором яркая молочная кислинка уравновешена добавлением морской соли. Пиво производится с использованием собственной дрожжевой культуры пивоварни и бактерий Lactobacillus, что обеспечивает его характерную игристую текстуру и освежающий вкус с нотами лайма и цитрусов. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических кислых стилей, предлагая сбалансированное и освежающее сочетание.
С чем пить Тай Лайм Гозе и для каких заведений подходит
Этот с небольшим содержанием алкоголя Традиционный гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.