Дерекс Спешал Бленд (Блэкберри)

Описание вкуса и стиля

Пиво Derek's Special Blend (Blackberry) производится пивоварней Woodland Empire Ale Craft в городе Бойсе, США. Это традиционный ламбик, сорт бельгийского пива спонтанного брожения, в котором классическая кислинка сочетается с добавлением ежевики. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент крафтовых сортов, выполненных с вниманием к традиционным методам. Напиток рассчитан на ценителей аутентичных бельгийских стилей и демонстрирует сбалансированное использование фруктов, которое подчеркивает характерную для ламбика сложную вкусовую палитру.