Пивоварня «Гонір» из города Ивано-Франковск, Украина, представляет крафтовый напиток, выполненный в стиле традиционного кваса. Этот сорт создан на основе ржаного и ячменного солода с использованием молочнокислых бактерий, что обеспечивает характерный кисло-сладкий вкус и аромат хлебной корочки. Напиток имеет насыщенный темно-янтарный цвет и ориентирован на ценителей аутентичных ферментированных напитков и локальных крафтовых традиций. Его производство сочетает классическую рецептуру с современным крафтовым подходом, предлагая освежающую альтернативу пивным стилям.