Описание вкуса и стиля
Gose-a-palooza — это фруктовый кислый эль в стиле Gose, произведенный пивоварней Verso Microbrasserie в городе Лак-Этшемен, провинция Квебек, Канада. Данный сорт представляет собой современную интерпретацию традиционного лейпцигского стиля, в котором сочетаются характерная солоноватость и яркая фруктовая насыщенность. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, где классические основы дополняются экспериментальными направлениями, такими как фруктовые сорта. Это пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей крафтовых и особенно кислых сортов равнодушными.
С чем пить Гозе-а-палуза и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.