Описание вкуса и стиля
Пивоварня Edna Vee’s, расположенная в городе Ковина, штат Калифорния, США, предлагает крафтовое пиво в стиле Red Ale - Irish. Этот сорт представляет собой эль с характерным медным оттенком и умеренной плотностью, выполненный в соответствии с традициями данного направления. Пиво производится с акцентом на локальный рынок, предлагая поклонникам классических ирландских элей сбалансированный вкус с карамельными нотами солода и лёгкой хмелевой горчинкой. Его вкусовой профиль формируется за счёт использования специальных сортов солода, что обеспечивает напитку мягкий, округлый характер.
С чем пить Ред Эль и для каких заведений подходит
Этот крепкий Ирландский красный эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.