Эверест Колд Пэйл Эль

Пивоварня Heyday Beer Co. из города Веллингтон, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво в стиле холодного IPA — Everest Cold Pale Ale. Этот сорт сочетает чистую солодовую основу с яркой хмелевой ароматикой, где используются сорта Citra, Amarillo и Simcoe. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих освежающий и выразительный вкус с нотами цитруса, косточковых фруктов и хвои. В производстве делается акцент на чётком и ярком раскрытии хмелевого профиля, что создаёт характерный для этого направления баланс.