Описание вкуса и стиля
Cervejaria Brewteco из Рио-де-Жанейро, Бразилия, предлагает американскую pale ale под названием Pé de Manga. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические для APA хмелевые профили с добавлением нетрадиционных ингредиентов. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, создавая сорта, отражающие региональные вкусы и доступные ценителям современного крафта. Характерной особенностью этого пива является гармоничное сочетание цитрусовых тонов хмеля с выраженными нотами манго, что создает сбалансированный фруктовый вкус.
С чем пить Пе де Манга и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский пейл-эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.