Описание вкуса и стиля
Пивоварня Bad Martha Beer из города Эдгартаун, США, представляет крафтовое пиво в стиле Scotch Ale / Wee Heavy. Этот сорт производится с выдержкой на клёпках из-под кленового бурбона в течение трёх месяцев, что придаёт напитку характерные древесные и ванильные ноты. Полнотелое солодовое пиво с выраженной сладостью демонстрирует сбалансированный вкус благодаря влиянию бочковой выдержки, где кленовый аромат сочетается с лёгким бурбоновым послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых элей, интересующихся экспериментами с выдержкой и сложными солодовыми профилями.
С чем пить Баррел Эйджд Ви Хэви и для каких заведений подходит
Этот крепкий Шотландский эль / Ви Хэви чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.