Описание вкуса и стиля
Пивоварня Maniba из города Нову-Амбургу, штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия, представляет сорт Barrel Aged Barleywine, относящийся к английскому стилю barleywine. Это крепкое пиво, выдержанное в дубовых бочках, что придает ему сложный характер с нотами карамели, сухофруктов и ванили. Производственный подход сочетает классические английские традиции с местной интерпретацией, включая этап выдержки. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными выдержанными сортами и региональными особенностями бразильского крафта. Выдержка в бочках способствует формированию многогранного и сбалансированного вкусового профиля.
С чем пить Баррел Эйджд Барливайн и для каких заведений подходит
Этот безалкогольный Берливайн (ячменное вино) — английское чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.