Пивоварня Mantra Artisan Ales из города Франклин, США, представляет крафтовое пиво Summer Salt, выполненное в стиле традиционного немецкого Gose. Этот сорт сочетает классические принципы пивоварения с современным подходом, ориентируясь на ценителей кислых и освежающих сортов. Пиво производится с использованием морской соли и кориандра, что создаёт характерный для стиля солоноватый и пряный профиль. Данный эль является хорошим примером адаптации исторического европейского стиля в рамках современной американской крафтовой сцены.