Описание вкуса и стиля
Double Mountain Brewery & Cidery из города Худ-Ривер, штат Орегон, США, представляет американский IPA Simcoe A Go-Go. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где акцент сделан на ярком выражении характерных качеств одного вида хмеля. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, которые ценят чистоту и интенсивность хмелевого профиля. В процессе производства используются два этапа сухого охмеления, что позволяет раскрыть комплексный аромат с нотами смолистой сосны, цитрусовой цедры и спелых красных ягод.
С чем пить Симко А Го-Го и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.