Пивоварня IBEER из города Фабриано, Италия, представляет сорт El Dorado, выполненный в стиле американского биттера. Это пиво верхнего брожения с выраженным хмелевым профилем, характерным для современных интерпретаций классического английского стиля. Пивовары используют американские сорта хмеля, что придает пиву интенсивный аромат и освежающий, сухой вкус с устойчивой горькой нотой. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых элей, интересующихся сочетанием традиционных основ и новых хмелевых сочетаний.