Описание вкуса и стиля
Пивоварня Oliver Brewing Co. из Балтимора, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, созданный в коллаборации с несколькими пивоваренными проектами, демонстрирует подход, сочетающий экспериментальные методы с классическими основами хмелевых напитков. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и ароматными IPA. Отличительной стороной этого напитка является двойное сухое охмеление сортами Idaho 7, Cashmere и El Dorado, что создает сложный фруктово-цитрусовый профиль.
С чем пить Дрим Тим и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.