Абов

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Rockmill из Гданьска, Польша, представляет крафтовое пиво в стиле американского вайлд эля. Этот сорт производится с использованием смеси диких дрожжей, характерных для бельгийского спонтанного брожения, и выдерживается с добавлением польской вишни. Пиво ориентировано на ценителей сложных, кислых и фруктовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями в крафтовом пивоварении. Его профиль формируют характерные дикие, вишнёвые и терпкие ноты, что является результатом длительной выдержки с большим количеством местных фруктов.