Описание вкуса и стиля
Пиво Above the Clouds от пивоварни Guadalupe Brewing, расположенной в городе Нью-Браунфелс, штат Техас, США, представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт производится с использованием современных методов, обеспечивающих характерную мутность и насыщенную текстуру. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, предпочитающих яркие ароматы и мягкую горечь. Вкусовой профиль с нотами тропических фруктов и апельсинового крема создает гармоничное сочетание, характерное для данного стиля.
С чем пить Эбав зе Клаудс и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.