Описание вкуса и стиля
Пиво Haze From Above от пивоварни All-American Brew Works, расположенной в Анахайме, США, представляет собой крафтовый нефильтрованный IPA в стиле New England. Этот сорт производится с использованием современных хмелей Citra, Strata и Sabro, что формирует характерный для направления насыщенный фруктовый профиль с тропическими и цитрусовыми нотами. Подход пивоварни сочетает уважение к классическим американским IPA с экспериментами в области хмелевой насыщенности и текстуры. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, особенно поклонников мутных и соковых IPA, и является примером актуальной интерпретации данного стиля.
С чем пить Хейз Фром Эбов и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.