Описание вкуса и стиля
Пивоварня Wild Oak Project из города Эверетт, штат Вашингтон, США, представляет американский IPA «Sky Above». Этот сорт крафтового пива создан с использованием хмелей Simcoe, Mosaic, Citra и Loral, что формирует его характерный яркий профиль. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, интересующихся новыми вариациями IPA. Сочетание цитрусовых и тропических тонов с умеренной горечью делает этот IPA сбалансированным и освежающим вариантом.
С чем пить Скай Эбав и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.