Описание вкуса и стиля
Пивоварня Wild Mind Ales из Миннеаполиса, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial Hazy IPA. Этот сорт производится с использованием современных методов, включая интенсивный драй-хоппинг крио-хмелями и ферментацию со специализированными дрожжами, что позволяет раскрыть насыщенный ароматический профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными технологиями пивоварения. Его характер формируется за счёт сочетания солода Golden Promise, пшеницы и овса, что создаёт полное тело и тропические цитрусовые тона в аромате.
С чем пить Эбав Зе Клаудс и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.