Periscope — это крафтовое пиво в стиле Fruited Gose, производимое пивоварней Wooden Beard Brewery в Санкт-Петербурге, Россия. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического немецкого стиля с добавлением апельсинового сока и гималайской розовой соли. Пивоварня использует дополнительное дображивание на апельсиновой цедре, что позволяет получить более насыщенный вкус и аромат. Данный продукт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и фруктовыми кислыми элями.