Пивоварня Burnt City Brewing из Чикаго, США, представляет американский пейл-эль. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, сочетающего классическую основу с экспериментальными ингредиентами. Пиво создано в коллаборации с Guys Drinking Beer и сварено с использованием хмеля Hüll Melon и цветков гибискуса, что придает ему сухой, умеренно терпкий и фруктовый профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных американских элей, интересующихся нетривиальными вкусами с нотами клубники, дыни и клюквы.