Chit Happens — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, произведённое пивоварней Mogwaï Beer Company во французском городе Мундольсайм, регион Гранд-Эст. Сорт представляет собой мутный эль, в рецептуре которого используется специальный солод Chit, прошедший короткий период проращивания и придающий напитку насыщенное тело, устойчивую мутность и плотную пену. Пивоварня применяет интенсивный метод холодового и горячего охмеления с использованием современных сортов хмеля, что раскрывает в аромате и вкусе отчётливые тона персика, мандарина и грейпфрута. Этот IPA ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными подходами в пи