Double-Up Doppelbock — это крепкое тёмное пиво, сваренное пивоварней Cove Brewery в городе Дирфилд-Бич, США. Этот сорт представляет собой добельбок, выполненный с акцентом на насыщенный солодовый профиль, который достигается за счёт использования значительного количества немецкого мюнхенского солода. Пиво обладает глубокими хлебными тонами и карамельными нотами, что делает его интересным для ценителей немецких пивоваренных традиций и любителей крепких лагеров. Его производство ориентировано на локальный рынок, предлагая поклонникам крафта классический стиль в современной интерпретации.