Брюэрс Селект Бретт ИПА

Описание вкуса и стиля

Brewer's Select Brett IPA от пивоварни Red Rock Brewing Co. (Солт-Лейк-Сити, США) представляет собой сессионную версию IPA, в которой классическая хмелевая основа сочетается с ферментацией с использованием культур бреттаномицетов. Этот подход к производству позволяет получить освежающий и доступный для многократного употребления эль с характерными для диких дрожжей сложными фруктовыми и фермерскими нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями в рамках традиционных стилей, и демонстрирует сбалансированное сочетание современной хмелевой горчинки и винно-фруктовой глубины от диких дрожжей.