Пиво Chocolate Saison от пивоварни Red Rock Brewing Co. (США, Солт-Лейк-Сити) представляет собой крафтовый эль в стиле Saison, в котором традиционные фермерские мотивы сочетаются с современными вкусовыми экспериментами. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными интерпретациями классических стилей. Пивоварня использует классическую рецептуру Saison, добавляя в нее натуральные какао-ингредиенты для создания мягких шоколадных тонов. Такое сочетание создает сложный ароматический профиль, где пряные и фруктовые ноты дрожжей гармонично дополняются деликатной шоколадной основой.