Crystal Lake Brewing из города Кристал Лейк, штат Иллинойс, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Amber / Red Ale. Сорт Red Rocker (w/ Simcoe) демонстрирует сочетание карамельных ноток специального солода с характерной хмелевой горчинкой. Пивоварня фокусируется на производстве современных интерпретаций классических стилей, используя как традиционные, так и инновационные ингредиенты. Этот эль, сбалансированный и умеренно охмелённый, ориентирован на ценителей американской крафтовой сцены, ищущих гармоничный вкус с узнаваемыми цитрусово-сосновыми тонами хмеля Simcoe.