Описание вкуса и стиля
Lime Gose от пивоварни Red Rock Brewing Co. (Солт-Лейк-Сити, США) представляет собой традиционный немецкий кислый эль в стиле Gose. Этот сорт сочетает классическую рецептуру, включающую пшеничный солод, морскую соль и кориандр, с современной цитрусовой нотой за счёт добавления цедры лайма. Пивоварня придерживается подхода, ориентированного на локальный рынок, предлагая разнообразные интерпретации классических стилей. Пиво сбалансированным кисло-солёным профилем и освежающим цитрусовым акцентом рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими европейскими стилями.
С чем пить Лайм Гозе и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Традиционный гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.