Описание вкуса и стиля
West Coast Pale Ale от пивоварни Red Rock Brewing Co. (Солт-Лейк-Сити, США) представляет собой американский пейл-эль, выполненный в традициях западного побережья. Этот сорт балансирует на грани между классическим пейл-элем и IPA, предлагая выраженный хмелевой профиль при сохранении относительной лёгкости. Пивоварня придерживается современного американского подхода, уделяя особое внимание интенсивному аромату и вкусу от цитрусовых и смолистых американских хмелей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих яркие, но сбалансированные хмелевые композиции, и является характерным представителем своего стиля.
С чем пить Вест-Кост Пейл Эль и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Американский пейл-эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.