Пиво Jacob's Summer Celebration производится пивоварней Oliver Brewing Co. в городе Балтимор, США, и представляет собой американский ред эль. Этот сорт сочетает классическую основу красного эля с современными техниками хмеления, используя английский хмель First Gold для варки и американский Mosaic для сухого охмеления. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями и новыми интерпретациями традиционных рецептур. Интересный вкусовой профиль достигается за счёт сочетания карамельных нот солода с цитрусово-тропическими оттенками хмеля Mosaic.