Пиво Hibiscus & Ginger Gose от пивоварни Stony Creek Brewery (Бранфорд, Коннектикут, США) представляет собой современную интерпретацию стиля Gose с добавлением натуральных ингредиентов. Этот кислый эль вдохновлён традиционным ямайским напитком соррел и производится с использованием ямайских цветков гибискуса, свежего имбиря, морской соли и кориандра. Пивоварня позиционирует его как часть серии лёгких кислых сортов, нацеленной на любителей экспериментальных и фруктово-пряных крафтовых напитков. Вкусовой профиль сочетает тартинку гибискуса, мягкую солёность и освежающую имбирную нотку, что создаёт сбалансированный и освежающий