De Struise Brouwers — пивоварня из бельгийского города Влетерен, Фламандский регион, специализирующаяся на производстве крафтового пива. Сорт Westoek X представляет собой бельгийский пейл-эль, в котором традиционные для этого направления дрожжевые эфиры и пряные ноты сочетаются с современной хмелевой горчинкой. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских сортов, ищущих вариации в рамках классических стилей. Его производство осуществляется на мощностях партнёрской пивоварни, что обеспечивает стабильность вкусового профиля от партии к партии.