Бретт Баррел Лагер с Пичес

Описание вкуса и стиля

Lakewood Brewing Co. из города Гарленд, штат Техас, США, представляет крафтовое пиво, сочетающее классические лагерные традиции с экспериментальными методами. Этот сорт является вайлд эйлом, где венский лагер выдерживается в дубовых бочках с добавлением персиков и культур диких дрожжей бреттаномицес. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложной ферментацией и бочковой выдержкой. Его производственный подход включает спонтанное брожение, что придаёт напитку характерную сухую сложность и фруктовые ноты.