Пивоварня Gotemba Kogen Beer Co. из города Готэмба, префектура Сидзуока, Япония, производит лагер Koshihikari, относящийся к стилю Japanese Rice Lager. Этот сорт демонстрирует подход, сочетающий японские ингредиенты с классической лагерной технологией, и ориентирован на ценителей чистых и освежающих сортов пива, а также на любителей, интересующихся японской пивоваренной культурой. Основой пива является специально отобранный рис сорта Косихикари, что придает напитку характерную чистоту вкуса и лёгкую, сухую текстуру. Сорт представляет собой гармоничное сочетание мягкого солодового профиля и деликатной хмелевой горчинки, завершающейся чистым послев