Описание вкуса и стиля
Sockeye Brewing из города Бойсе, США, представляет крафтовое пиво в стиле традиционного немецкого гозе. Этот сорт сочетает классическую рецептуру с добавлением лайма, что соответствует современному подходу пивоварни к интерпретации исторических стилей. Пиво ориентировано на ценителей кислых сортов и экспериментального крафта, ищущих освежающие варианты. Его вкусовой профиль формируется за счёт соли и кориандра, что создаёт сбалансированное сочетание кислинки, пряности и цитрусовых нот.
С чем пить Лайм Гозе и для каких заведений подходит
Этот крепкий Традиционный гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.