Стронг Индия Блэк Лагер (СИБЛ)

Описание вкуса и стиля

Mt Baldy Brewery, расположенная в городе Апленд, штат Калифорния, США, предлагает крафтовое пиво Strong India Black Lager (SIBL). Этот сорт представляет собой тёмный лагер, в котором сочетаются насыщенные солодовые тона, характерные для тёмных сортов, с выраженной хмелевой горчинкой, присущей индийским светлым элям. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, создавая напитки для ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные интерпретации классических стилей. Данное пиво является примером удачного экспериментального подхода, где тёмный солод и американские хмели создают комплексный и сбалансированный вкусовой профиль.