Описание вкуса и стиля
Cave-Aged Barrel-Aged Lager от пивоварни Schell’s Brewery (Нью-Ульм, Миннесота, США) представляет собой тёмный лагер, в производстве которого сочетаются исторические методы и современное крафтовое видение. Этот сорт ежегодно выпускается осенью после продолжительной выдержки в исторических пещерах под пивоварней, что является его отличительной особенностью. Пиво обладает повышенной крепостью и сложным профилем с нотами карамели, дуба и ванили. Оно ориентировано на ценителей крафтового пива, интересующихся традиционными методами выдержки и насыщенными, сбалансированными лагерами.
С чем пить Кейв-Эйджд Баррел-Эйджд Лагер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Тёмный лагер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.