Бреттевайцен

Пивоварня River Bend Hop Farm and Brewery из города Ньюпорт, штат Пенсильвания (США), предлагает пшеничное пиво Bretteweizen, выполненное в стиле немецкого хефевайцена. Этот сорт сочетает классические бананово-гвоздичные тона дрожжей вайцена с лёгкой, освежающей кислинкой, характерной для пива с участием бреттаномицетов. Подход к производству предполагает использование традиционных для стиля ингредиентов с элементами современной крафтовой ферментации. Пиво ориентировано на ценителей пшеничных сортов, интересующихся как классическими немецкими традициями, так и их творческими интерпретациями.