Пивоварня Jack Russell Farm Brewery из города Камино, штат Калифорния, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA под названием Hop Knife. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для американских IPA хмелевых профилей с высокой плотностью, характерной для имперских версий. Пиво производится с акцентом на интенсивную сухую охмелку, что обеспечивает яркий ароматический букет. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и глубокие хмелевые вкусы в рамках американской пивоваренной традиции.