СМАШ Биир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Emporium Farm Brewery, расположенная в городе Ренсселер, штат Нью-Йорк, США, предлагает американский IPA под названием SMASH Beer - NY Mackinac Hops. Этот сорт является примером крафтового пива, в котором реализован принцип SMASH (Single Malt and Single Hop), подразумевающий использование только одного вида солода и одного сорта хмеля. Для его производства применяются исключительно ингредиенты, выращенные в штате Нью-Йорк: солод местного производства и хмель сорта Mackinac. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся чистыми и прозрачными вкусовыми профилями, а его производство демонстрирует подход, сфокусированный на локальном сельском хозяйстве и реги