Фарм Пэйл Эйл В/Хэллоуд Хопс

Big Thorn Farm & Brewery из города Джорджтаун, штат Иллинойс, США, представляет крафтовое пиво Farm Pale Ale W/Hallowed Hops в стиле Imperial IPA. Пивоварня следует подходу «от фермы к бокалу», используя собственный солод и хмель, выращенные на своей земле, что ориентирует её продукцию на ценителей локального крафта и натурального сельского хозяйства. Данный сорт сварён с добавлением ржи и овса и настаивался на обугленных дубовых поленьях, что придаёт напитку характерные древесные и пряные ноты. Хмели сортов Chinook, Centennial и Crystal, использованные в рецепте, происходят с фермы Hallowed Hops в Иллинойсе, подчёркивая региональный характер сы