Берри Саур-фельд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Black Locust Hops Farm Brewery из города Фриленд, штат Мэриленд, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктовый сорт. Этот сорт производится по технологии kettle sour, что подразумевает контролируемое закисание сусла в котле, и позиционируется как освежающий напиток без добавления лактозы. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих яркие и чистые фруктовые акценты. В его ароматике и вкусе отчётливо выражены ноты спелой клубники и черники, что создаёт освежающий и гармоничный профиль.